白えび料理について
皆様方の日頃よりのご愛顧に感謝申し上げます。毎年４～１１月頃まで富山湾内では白エビ漁が行なわれますが、残念ながら本年(2024年)はシロエビの不漁が続いている状況となっており、白エビ料理がご提供出来ない場合は別メニュー...
トピックス
鰤しゃぶの季節です♪
鰤しゃぶの美味しい季節がやってきました!!お鍋ひとつのご用意で本格鰤しゃぶを本年もご好評を頂いております
令和７年おせち予約はじめました
富山湾の海の幸を豊富に盛り込んだ至福のおせち 令和七年用分のご予約を開始しました。早期ご予約割引(11月20日まで)最終ご注文締切(12月15日まで)ご予約はお早めに!!🦐
お知らせ
富山の離れ
割烹旅館。
ご宿泊
創業より受け継がれてきた
伝統のおもてなしと贅を尽くした富山の幸
富山の離れ割烹旅館海老源で
至福のひとときをお過ごしください。
和モダンなお部屋をはじめ
純和風のお部屋をご用意しております。
日々の喧騒を忘れ心安らぐひと時を。
富山の幸に舌鼓。
海遊亭
富山湾の恵みと旬の味わいに舌鼓を
その季節にいちばん美味しい旬の食材を厳選してご提供いたします
四季旬彩を生かした料理と地酒をご堪能下さい
天然の生簀富山湾から至極の料理を
天然の生簀富山湾から水揚げされる四季折々の海産物を職人が心づくしで調理しております。冬はブリ（富山湾の王者）、春は ホタルイカ（富山湾の神秘）、夏は シロエビ（富山湾の宝石）、秋は紅ズワイ。手間暇かけて作った料理をお客様に食べて喜んで頂く事こそ私たちの喜びです。
人集い
喜び生まる
会場
各種ご宴会、会議、セミナーパーティーから法要や法事まで
多彩なニーズにお応えできるよう会場をご用意させて頂いております。
まずはお気軽にご相談ください。
多彩なニーズにご対応致します
正餐スタイルで100名様を超えるご来場者に対応可能な大宴会場から10人以下の小部屋まで、テーブルタイプ、座敷タイプ、人数や規模、ご予算など様々な条件にあったプランをご提案しております。披露宴、懇親会、会合、会社の創立記念などレセプションパーティ、祝賀会、お披露目、研修、講習会、セミナー、ミーティング、合宿の反省会など経験豊富な私たちにお任せ下さい。